Blast Chiller Angelo Po – abatitor profesional pentru racire si congelare rapida, 5 tavi GN 1/1

Se vinde blast chiller profesional Angelo Po, destinat restaurantelor, hotelurilor, firmelor de catering, cofetariilor, patiseriilor si unitatilor de productie alimentara care trebuie sa respecte normele HACCP si sa gestioneze eficient procesele de racire si congelare rapida.

Angelo Po este unul dintre cei mai apreciati producatori europeni de echipamente profesionale HoReCa, recunoscut pentru fiabilitate, performanta si calitatea constructiei.

Acest abatitor profesional permite reducerea rapida a temperaturii preparatelor imediat dupa gatire, pastrand gustul, textura si proprietatile nutritive ale alimentelor, reducand in acelasi timp riscul dezvoltarii bacteriilor.

Specificatii tehnice
Brand: Angelo Po
Blast Chiller / Abatitor profesional
Constructie completa din inox alimentar AISI 304
Interior si exterior inox
Capacitate: 5 tavi GN 1/1
Compatibil cu tavi de patiserie
Usa cu inchidere automata
Functie de mentinere a usii deschise
Racire rapida de la +90°C la +3°C in aproximativ 90 minute
Congelare rapida de la +90°C la -18°C in aproximativ 240 minute
Avantaje
Respectarea normelor HACCP
Racire rapida a preparatelor
Congelare profesionala de mare viteza
Cresterea duratei de pastrare a alimentelor
Reducerea pierderilor si a risipei alimentare
Constructie robusta din inox profesional
Curatare si igienizare usoara
Ideal pentru fluxuri intensive de productie
Recomandat pentru
Restaurante
Hoteluri
Catering
Cofetarii
Patiserii
Gelaterii
Bucatarii centrale
Laboratoare alimentare
Unitati de productie alimentara
Fast-food si pizzerii
Stare echipament
Verificat tehnic
Revizie completa efectuata
Igienizat profesional
Pregatit pentru utilizare imediata
Factura disponibila
Garantie inclusa

Vezi si alte echipamente frigorifice profesionale:
https://www.gastrohub.ro/categorie/camere-frigorifice

Produse similare:
https://www.gastrohub.ro/categorie/mese-frigorifice
https://www.gastrohub.ro/categorie/vitrine-frigorifice
https://www.gastrohub.ro/categorie/echipamente-bucatarie
https://www.gastrohub.ro/categorie/echipamente-horeca

Descopera oferta completa de utilaje profesionale pentru restaurante, hoteluri, catering si afaceri HoReCa disponibile pe GastroHub.