Blog HORECA

Stiri

29.05.2026

ANSVSA anunta rechemarea unei salate de icre cu hering si ceapa din magazinele Profi

ANSVSA anunta rechemarea unui lot de salata de icre cu hering si ceapa comercializat in magazinele Profi din mai multe judete ale tarii, dupa depistarea bacteriei Listeria monocytogenes. Consumatorii sunt sfatuiti sa nu consume produsul si sa il returneze in magazine pentru rambursarea contravalorii.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

28.05.2026

Masina de spalat vase HoReCa nu mai spala corect? Cauze frecvente si solutii rapide

Masina de spalat vase profesionala care nu mai spala corect poate avea mai multe cauze: rezistente defecte, duze infundate, presiune scazuta a apei, pompa uzata sau depuneri de calcar. In acest articol iti aratam cele mai frecvente probleme, cum le identifici rapid si cand merita reparata sau inlocuita masina de spalat vase HoReCa.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

28.05.2026

De ce nu mai incalzeste friteuza profesionala? Cauze frecvente si solutii rapide

Friteuza profesionala nu mai incalzeste? Afla cele mai frecvente cauze: rezistenta defecta, termostat stricat, protectie termica activata sau probleme electrice. Vezi ce verificari poti face rapid si cand este nevoie de service HoReCa.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Cele mai profitabile afaceri cu inghetata vara – idei pentru gelaterii, food truck-uri si deserturi reci

Descopera cele mai profitabile afaceri cu inghetata pentru sezonul de vara: gelaterii artizanale, food truck-uri, soft ice cream shop-uri, bubble waffle si deserturi reci premium. Afla ce echipamente ai nevoie si ce concepte pot genera profit rapid in HoReCa.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Cum alegi vitrina frigorifica pentru inghetata – sfaturi pentru gelaterii si ice cream shop-uri

Afla cum alegi corect vitrina frigorifica pentru inghetata si ce trebuie sa verifici la racire, capacitate, iluminare LED, consum energetic si design. Ghid util pentru gelaterii, ice cream shop-uri, cafenele si afaceri HoReCa cu deserturi reci.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Gelato vs inghetata clasica – diferente, ingrediente si echipamente necesare

Descopera diferentele dintre gelato si inghetata clasica: textura, ingrediente, temperatura de servire, continutul de grasime si echipamentele necesare. Afla ce varianta este mai potrivita pentru gelaterii, food truck-uri sau afaceri HoReCa cu deserturi reci.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Cat costa deschiderea unei gelaterii in Romania – ghid complet pentru investitie

Afla cat costa deschiderea unei gelaterii in Romania si ce investitii sunt necesare pentru echipamente, vitrine frigorifice, masini profesionale de inghetata, amenajare, autorizatii si promovare. Ghid complet pentru antreprenorii care vor sa deschida o gelaterie sau un ice cream shop profitabil.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Cum alegi masina profesionala de inghetata pentru gelaterie sau food truck

Afla cum alegi masina profesionala de inghetata potrivita pentru gelaterie, ice cream shop sau food truck. Ghid complet despre tipuri de masini, capacitate, consum, racire, branduri recomandate si echipamente esentiale pentru o afacere profitabila cu inghetata.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Materia prima pentru inghetata – ingrediente esentiale pentru un produs cremos si gustos

Afla care sunt cele mai importante ingrediente pentru prepararea unei inghetate cremoase si gustoase: lapte, frisca, fructe naturale, ciocolata, toppinguri si mixuri profesionale. Ghid util pentru gelaterii, ice cream shop-uri si afaceri HoReCa din domeniul deserturilor reci.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Echipamente pentru inghetata – ce utilaje sunt necesare pentru o gelaterie sau un ice cream shop

Descopera ce echipamente sunt necesare pentru o gelaterie sau un ice cream shop modern: vitrine frigorifice pentru inghetata, masini profesionale gelato, congelatoare, blendere, masini de gheata si accesorii esentiale pentru servire rapida si produse de calitate.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Echipamente necesare pentru o cafenea – ghid complet pentru deschiderea unei cafenele moderne

Descopera ce echipamente sunt necesare pentru deschiderea unei cafenele moderne: espressor profesional, rasnita cafea, vitrina frigorifica, masina de gheata, blender si mobilier pentru coffee shop. Ghid util pentru cafenele, specialty coffee si coffee corner-uri HoReCa.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Echipamente esentiale pentru un food truck – ce ai nevoie pentru a incepe

Descopera ce echipamente sunt esentiale pentru un food truck profesional: friteuze, grill-uri, rotisoare, cuptoare, echipamente frigorifice, generator si mobilier inox. Ghid util pentru afaceri street food, festivaluri, catering si fast-food mobil.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Ghid complet pentru deschiderea unui restaurant – pasi, echipamente si costuri

Descopera pas cu pas cum deschizi un restaurant, fast-food sau food truck: alegerea conceptului, autorizatii, echipamente HoReCa, costuri, furnizori si promovare. Ghid complet pentru antreprenorii care vor sa porneasca o afacere profitabila in industria alimentara.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Cum alegi furnizorul de echipamente HoReCa? Ghid util pentru restaurante si fast-food

Afla cum alegi corect furnizorul de echipamente HoReCa pentru restaurant, fast-food, cofetarie sau catering. Vezi ce trebuie sa verifici la garantie, service, experienta, calitatea echipamentelor si raportul pret-calitate pentru o investitie sigura si eficienta.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Cat costa echiparea unui restaurant? Ghid orientativ pentru investitia initiala

Afla cat costa echiparea unui restaurant, fast-food sau food truck si ce echipamente sunt esentiale pentru o bucatarie HoReCa moderna. Ghid orientativ cu preturi pentru friteuze, cuptoare, plite, mobilier inox, echipamente frigorifice si alte utilaje profesionale.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Cum alegi echipamentele HoReCa second hand? Ghid util pentru restaurante si fast-food

Afla cum alegi corect echipamentele HoReCa second hand pentru restaurant, fast-food, food truck sau cofetarie. Vezi ce trebuie verificat la friteuze, cuptoare, grill-uri, vitrine frigorifice si alte utilaje profesionale pentru a face o investitie sigura si eficienta.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Dotari necesare pentru o bucatarie HoReCa – echipamente esentiale pentru restaurante si fast-food

Descopera care sunt dotarile esentiale pentru o bucatarie HoReCa moderna: cuptoare profesionale, friteuze, grill-uri, echipamente frigorifice, mobilier inox si utilaje necesare pentru restaurante, fast-food, catering sau food truck-uri. Ghid util pentru amenajarea eficienta a unei bucatarii profesionale.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

25.05.2026

Ce echipamente iti trebuie pentru un fast-food? Ghid complet pentru inceput

Descopera ce echipamente sunt necesare pentru deschiderea unui fast-food modern: friteuze profesionale, grill-uri, rotisoare, plite, vitrine frigorifice si alte utilaje esentiale pentru restaurante, shaormerii, food truck-uri sau street food. Ghid complet pentru antreprenorii HoReCa.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

24.05.2026

Stingator si patura antifoc pentru rulote comerciale si food truck-uri

Stingatorul tip P6 si patura antifoc sunt echipamente esentiale pentru orice rulota comerciala sau food truck. Acestea ofera protectie rapida impotriva incendiilor provocate de friteuze, instalatii GPL sau echipamente electrice. Pentru siguranta maxima, stingatorul trebuie amplasat aproape de iesire, iar patura antifoc langa zona de gatit. Vezi si alte echipamente HoReCa pe wwww.gastrohub.ro

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

24.05.2026

FOMO – frica de a rata oportunitati. Cum influenteaza deciziile oamenilor si afacerile moderne

FOMO inseamna “Fear of Missing Out” – frica de a rata o oportunitate, o experienta sau un eveniment important. In marketing, social media si business, acest fenomen influenteaza deciziile oamenilor si ii determina sa actioneze rapid atunci cand vad oferte limitate, trenduri sau produse populare.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

23.05.2026

Lista completă de echipamente necesare pentru o pizzerie profesională

Descopera lista completa de echipamente necesare pentru o pizzerie profesionala – de la cuptoare pizza, malaxoare si mese refrigerate, pana la mobilier inox, vitrine ingrediente si accesorii HoReCa. Ghid util pentru pizzerii, fast-food-uri, food truck-uri si afaceri takeaway care vor eficienta si productie profesionala.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

23.05.2026

Ce echipamente sunt necesare pentru un restaurant? Ghid complet pentru deschiderea unei bucătării profesionale

Descopera ce echipamente sunt necesare pentru un restaurant modern – de la cuptoare profesionale si mobilier inox, pana la vitrine frigorifice, hote si aparate pentru bucatarie HoReCa. Ghid complet pentru restaurante, fast-food, pizzerii si bistrouri care vor eficienta, productivitate si organizare profesionala.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

23.05.2026

Bucurestiul da tonul in HoReCa: Horeca Next Level FOOD & DRINKS 2026 aduce in prim-plan noile directii din industrie

Conferinta Horeca Next Level – Food & Drinks 2026 reuneste profesionisti din industria ospitalitatii pentru a discuta cele mai noi tendinte din restaurante, food & drinks si HoReCa. Evenimentul are loc pe 26 mai 2026 la Grand Hotel Bucharest si aduce in prim-plan teme precum meniurile viitorului, experienta clientului, cultura barului si strategiile prin care locatiile HoReCa pot ramane relevante pe termen lung.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

22.05.2026

Eveniment eCommerce 2026 la Urban Hub – SEO, AI si strategii pentru magazine online profitabile

Kimono Group organizeaza la Urban Hub un eveniment dedicat magazinelor online si profesionistilor din e-commerce care vor sa creasca profitabil in 2026. Participantii vor descoperi strategii practice despre SEO (AEO, AIO, GEO), automatizare marketing, inteligenta artificiala, KPI, scalare si internationalizare, intr-un context dominat de platforme precum Temu, Shein si Trendyol. Descopera si alte articole business si oportunitati HoReCa pe GastroHub.ro.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Stiri

22.05.2026

Der Gerät – robotul inteligent care revoluționează industria shaorma și kebab în HoReCa

Robotul automat Alkadur RobotSystems GmbH „Der Gerät” revoluționează industria shaorma și kebab prin automatizarea preparării și tăierii cărnii doner. Sistemul oferă gătire uniformă, porționare precisă și un nivel ridicat de igienă, fiind ideal pentru shaormerii, restaurante fast-food și concepte moderne HoReCa. Descoperă echipamente pentru fast-food și horeca pe GastroHub.ro

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

22.05.2026

Food Truck Festival ajunge la Constanta – 3 zile de street food, muzica si atmosfera de vara pe Bulevardul Tomis

Food Truck Festival aduce pe Bulevardul Tomis din Constanta peste 50 de concepte de street food, cocktail bars, muzica live si atmosfera de festival intr-un weekend dedicat iubitorilor de food truck-uri si experiente urbane. Evenimentul are loc intre 22-24 mai 2026, cu acces gratuit, zone lounge, activitati family friendly si preparate pentru toate gusturile. Descopera si echipamente pentru food truck si horeca pe GastroHub.ro

Echipa GastroHub Citește mai mult

Stiri

22.05.2026

Fast-food nou in Berceni – schimbarea care a starnit discutii in cartier

Zona fostei Piete Berceni trece printr-o transformare majora dupa deschiderea unui nou lant de fast-food si burgeri intr-un punct foarte vizibil al cartierului. Schimbarea a starnit discutii printre locuitori, deoarece vechea piata reprezenta un loc plin de amintiri pentru multi bucuresteni. Noul concept modern atrage rapid clienti si reflecta dezvoltarea accelerata a zonei Berceni, unde restaurantele fast-food, burgeriile si conceptele street food devin tot mai populare. Descopera echipamente si utilaje pentru fast-food pe GastroHub.ro.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente nationale

22.05.2026

Degustare premium de vinuri italiene la Bucuresti – experienta wine pairing la Brera Kitchen & Bar

Experienta premium de wine pairing la Bucuresti, organizata de Brera Kitchen & Bar impreuna cu Dionysos – Casa de Vinuri Selectionate. Invitatii vor descoperi vinuri italiene din Veneto, preparate gourmet si pairing-uri speciale alaturi de reprezentanti ai unor crame renumite precum Sutto Farm si Domìni Veneti. Evenimentul evidentiaza tendinta restaurantelor premium din Romania de a investi in experiente gastronomice moderne si wine pairing-uri exclusiviste.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

22.05.2026

The Food Hub @ Diamond Garden – oportunitate premium pentru Food Truck-uri langa World Class

The Food Hub @ Diamond Garden ofera o oportunitate excelenta pentru antreprenorii HoReCa si proprietarii de food truck-uri, fiind amplasat strategic intre World Class si The Block, intr-o zona cu trafic pietonal intens si public activ zilnic.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

20.05.2026

Aparat cafea automat vs aparat cafea manual – ce alegi pentru cafenea, restaurant sau acasa?

Alegerea dintre un aparat de cafea automat si unul manual depinde de experienta dorita, viteza de preparare si tipul afacerii. In industria HoReCa, ambele variante sunt populare, dar fiecare vine cu avantaje diferite. Un espressor manual ofera control complet asupra extractiei si este preferat de multi barista profesionisti. In schimb, un aparat automat pune accent pe viteza, consistenta si usurinta in utilizare.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

20.05.2026

Masina de gheata cuburi vs masina de gheata fulgi – ce alegi pentru afacerea ta HoReCa?

Gheata este esentiala in orice business HoReCa modern, fie ca vorbim despre baruri, restaurante, cafenele, hoteluri, fast food sau supermarketuri. Alegerea unei masini de gheata potrivite poate influenta viteza de servire, aspectul bauturilor si chiar conservarea produselor. Cele mai populare variante sunt: masina de gheata cuburi masina de gheata fulgi Fiecare are avantaje si utilizari diferite.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

20.05.2026

Hota inox cu motor vs hota inox fara motor – ce alegi pentru HoReCa?

Alegerea dintre hota inox cu motor si hota fara motor depinde de tipul bucatariei si volumul de lucru. Hotele cu motor sunt ideale pentru fast food, food truck sau spatii mici, fiind usor de instalat si mai accesibile. Hotele fara motor sunt recomandate pentru restaurante, pizzerii si bucatarii profesionale intensive, oferind extractie mai puternica, zgomot redus si performanta superioara pe termen lung.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

19.05.2026

Cuptor pizza 1 camera vs cuptor pizza 2 camere – Ce alegi pentru pizzerie, fast-food sau HoReCa?

Cuptorul pizza cu 1 camera este ideal pentru pizzerii mici, fast-food sau food truck-uri datorita consumului redus, pretului mai accesibil si dimensiunilor compacte. Cuptorul pizza cu 2 camere ofera productivitate mai mare, coacere simultana si eficienta ridicata, fiind recomandat pentru pizzerii cu volum mare de comenzi si livrari.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

19.05.2026

Grill Lava Rock vs Grill Electric – Ce alegi pentru restaurant, fast-food sau food truck?

Grill-ul Lava Rock ofera gust autentic de grill si aroma apropiata de carbune, fiind ideal pentru steak-uri, burgeri premium si restaurante cu specific BBQ. Grill-ul electric este mai usor de utilizat, curatat si potrivit pentru fast-food, food truck-uri sau bucatarii mici. Alegerea depinde de tipul preparatelor, spatiul disponibil si volumul de lucru din business-ul HoReCa.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Festival

18.05.2026

Petrila devine punctul de atractie al verii: festival cu muzica romaneasca, gastronomie traditionala si oportunitati pentru comercianti (29 mai – 1 iunie 2026)

Festivalul din Petrila revine in perioada 29 mai – 1 iunie 2026 cu muzica romaneasca, preparate traditionale, spectacole folclorice, parc de distractii si zone dedicate comerciantilor si artizanilor. Evenimentul reprezinta o oportunitate excelenta pentru producatori locali, food truck-uri, comercianti HoReCa si expozanti care doresc promovare si vanzari intr-o atmosfera de festival cu public numeros. Detalii pentru comercianti: 0722 462 349. Pentru echipamente si anunturi HoReCa poti vizita GastroHub.ro.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

17.05.2026

HoRes Conference 2026 Gastronomie – Profitabilitatea restaurantelor in centrul atentiei pe 19 mai 2026

HoRes Conference 2026 Gastronomie aduce pe 19 mai speakeri importanti din industria horeca pentru discutii despre profitabilitatea restaurantelor, optimizarea costurilor, cresterea bonului mediu si strategiile care functioneaza in prezent in Romania. Evenimentul este dedicat proprietarilor si managerilor de restaurante, hoteluri, cafenele si unitati de alimentatie publica.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

17.05.2026

De ce ingheata butelia la cuptorul de pizza? Cauze si solutii pentru restaurante si food truck-uri

Afla de ce ingheata butelia GPL la cuptoarele profesionale de pizza si ce solutii folosesc restaurantele, pizzeriile si food truck-urile pentru a evita pierderea presiunii si oprirea echipamentelor.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

17.05.2026

Masina de spalat vase cu capota vs masina de spalat vase frontala – ce alegi pentru horeca?

Afla diferentele dintre masina de spalat vase cu capota si masina de spalat vase frontala pentru horeca. Vezi avantajele fiecarui model si ce varianta este potrivita pentru restaurant, fast-food, cafenea sau catering.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

17.05.2026

Cuptor cu convectie vs cuptor static – ce alegi pentru restaurant, patiserie sau fast food?

Afla diferentele dintre cuptorul cu convectie si cuptorul static, avantajele fiecaruia si ce model este potrivit pentru restaurant, cofetarie, patiserie sau fast food. Vezi recomandari utile si echipamente horeca profesionale pe GastroHub.ro.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Cursuri-ateliere

12.05.2026

Cursuri si ateliere HoReCa – investitia care poate transforma o afacere obisnuita intr-un brand de succes

Cursurile si atelierele horeca ajuta restaurantele, cafenelele, fast-food-urile si hotelurile sa isi dezvolte echipele si sa creasca nivelul serviciilor oferite clientilor. De la bucatarie, pizza, cofetarie si barista pana la management horeca si marketing, trainingurile practice contribuie la eficienta, organizare si profitabilitate. Investitia in educatie si perfectionare poate transforma o afacere horeca obisnuita intr-un brand modern si competitiv.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

12.05.2026

Cum alegi un cuptor pizza – ghid complet pentru restaurante, pizzerii si fast-food

Alegerea unui cuptor pizza profesional depinde de tipul afacerii, volumul de productie si stilul de pizza preparat. Cuptoarele electrice, pe gaz, pe lemne sau conveyor ofera avantaje diferite in functie de nevoile unei pizzerii sau fast-food. Un cuptor de calitate poate imbunatati gustul pizzei, viteza de preparare si eficienta bucatariei, contribuind direct la succesul afacerii horeca.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

12.05.2026

Food truck business in Romania – cum sa incepi o afacere profitabila in street food

Food truck-urile au devenit una dintre cele mai populare afaceri din street food-ul romanesc datorita investitiei mai mici si flexibilitatii fata de un restaurant clasic. Cu echipamente profesionale, un concept atractiv si promovare eficienta, un food truck poate functiona profitabil la festivaluri, evenimente, targuri sau in zone cu trafic intens. Burgerii, shaorma, pizza si cafeaua specialty sunt printre cele mai cautate concepte in industria food truck din Romania.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

12.05.2026

Top echipamente pentru cofetarie – utilaje profesionale esentiale pentru laboratorul tau

Echipamentele profesionale sunt esentiale pentru orice cofetarie moderna, contribuind la eficienta, calitate si prezentarea produselor. Mixerele planetare, cuptoarele profesionale, vitrinele frigorifice, mesele refrigerate si mobilierul inox ajuta la organizarea eficienta a laboratorului si la respectarea normelor sanitare. Investitia in utilaje horeca de calitate poate creste productivitatea si poate transforma o cofetarie intr-o afacere profitabila si apreciata de clienti.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

12.05.2026

Echipamente necesare pentru fast-food – ghid complet pentru o bucatarie horeca eficienta

Echipamentele profesionale sunt esentiale pentru functionarea eficienta a unui fast-food modern. Friteuzele, grill-urile, aparatele de shaorma, vitrinele frigorifice, hotele inox si mobilierul horeca ajuta la prepararea rapida a produselor si la respectarea normelor sanitare. Alegerea corecta a utilajelor poate creste productivitatea, reduce costurile si imbunatati experienta clientilor intr-o afacere fast-food profitabila.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

12.05.2026

Cat costa sa deschizi o shaormerie in 2026? Investitie, echipamente si costuri reale

Deschiderea unei shaormerii poate necesita o investitie intre 10.000 si peste 100.000 euro, in functie de locatie, dimensiune si nivelul de dotare. Cele mai importante costuri sunt echipamentele profesionale, amenajarea spatiului, autorizatiile si cheltuielile operationale. O locatie buna, produse de calitate si organizarea eficienta pot transforma rapid o shaormerie intr-o afacere profitabila. Pentru bugete mai mici, variante precum food truck-urile sau containerele fast-food sunt tot mai populare in industria horeca moderna.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

12.05.2026

Experiente memorabile in HoReCa – design, atmosfera si tendinte moderne in ospitalitate

Experienta clientilor a devenit unul dintre cele mai importante elemente pentru succesul unei afaceri HoReCa moderne. Designul interior, atmosfera, iluminatul, muzica si calitatea serviciilor contribuie la crearea unui spatiu memorabil si atractiv. Restaurantele si hotelurile moderne investesc in concepte unice, mobilier premium, zone instagramabile si tehnologii moderne pentru a oferi o experienta completa si pentru a transforma vizitatorii in clienti fideli.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

12.05.2026

Siguranta alimentara in HoReCa – norme de igiena, legislatie si pregatirea pentru controale sanitare

Siguranta alimentara este esentiala pentru orice afacere HoReCa, iar respectarea normelor de igiena si a reglementarilor sanitare contribuie la protejarea clientilor si la evitarea problemelor legale. Restaurantele si hotelurile moderne investesc in echipamente profesionale, sisteme HACCP si proceduri eficiente pentru depozitarea, prepararea si servirea alimentelor. Pregatirea corecta pentru controalele sanitare si instruirea personalului ajuta la mentinerea unui standard ridicat de siguranta si profesionalism.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

12.05.2026

Sustenabilitate in HoReCa – reducerea risipei alimentare si practicile eco in restaurante si hoteluri

Sustenabilitatea devine tot mai importanta in industria HoReCa, iar restaurantele si hotelurile moderne investesc in reducerea risipei alimentare, utilizarea ambalajelor ecologice si colaborarea cu producatori locali. Practicile sustenabile ajuta la scaderea costurilor, cresterea eficientei si imbunatatirea imaginii afacerii. De la echipamente eficiente energetic pana la digitalizarea proceselor, tehnologia joaca un rol esential in dezvoltarea unui business horeca modern si responsabil.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

11.05.2026

Piața de Gros București – cum s-a pierdut „creierul” alimentar al Capitalei după o investiție de 24 milioane de euro

Piața de Gros București a fost unul dintre cele mai ambițioase proiecte agroalimentare dezvoltate în România după 1990. Construită pe terenul fostelor Sere Berceni, investiția de aproximativ 24 milioane euro, finanțată prin fonduri PHARE și bani de la stat, trebuia să devină principalul hub logistic alimentar al Capitalei. Proiectul urmărea: - eliminarea intermediarilor - conectarea directă a producătorilor cu retailerii - modernizarea distribuției de legume și produse agroalimentare Deși infrastructura era modernă pentru acea perioadă, Piața de Gros a început să decadă din cauza: - concurenței marilor retaileri - managementului slab și politizării - taxelor și birocrației pentru producători - lipsei unei strategii comerciale eficiente În timp, terenul de aproximativ 30 hectare a devenit mai valoros pentru dezvoltări imobiliare decât pentru activități agroalimentare. Astăzi, proiectul reprezintă un exemplu despre cum o investiție strategică importantă poate fi afectată de ineficiență administrativă, schimbări economice și presiunea imobiliară.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

10.05.2026

Management si eficienta operationala in HoReCa – Cum optimizezi costurile si cresti profitul

Managementul eficient in HoReCa inseamna control bun al costurilor, organizare si optimizarea operatiunilor zilnice. Restaurantele, fast food-urile si cafenelele care isi gestioneaza corect stocurile, personalul si meniul pot reduce pierderile si creste profitul. Pentru rezultate mai bune: monitorizeaza stocurile zilnic foloseste echipamente eficiente energetic simplifica meniul si promoveaza produsele profitabile organizeaza clar responsabilitatile angajatilor automatizeaza procesele unde este posibil motiveaza personalul si optimizeaza programul de lucru Pe GastroHub.ro⁠� poti gasi: echipamente profesionale HoReCa friteuze si cuptoare profesionale vitrine frigorifice mobilier inox furnizori si parteneri anunturi gratuite pentru industria HoReCa.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

10.05.2026

Marketing si strategie pentru restaurante, fast food si cafenele – Cum atragi mai multi clienti in HoReCa

Marketingul eficient in HoReCa inseamna prezenta online constanta, recenzii bune si campanii sezoniere bine gandite. Restaurantele, fast food-urile si cafenelele care folosesc Facebook, Instagram, TikTok si Google Reviews pot atrage mai multi clienti si isi pot creste rapid vizibilitatea. Pentru rezultate mai bune: posteaza constant poze si video-uri reale raspunde la recenzii online foloseste oferte sezoniere de Craciun, Paste sau Valentine’s Day promoveaza meniul zilei si ofertele speciale colaboreaza cu influenceri locali si grupuri din oras Pe GastroHub.ro⁠� poti gasi: echipamente profesionale HoReCa rulote fast food furnizori si parteneri vitrine frigorifice friteuze si grill-uri anunturi gratuite pentru industria HoReCa

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente nationale

10.05.2026

Calendar Food Truck & Street Food Festival România 2026 + Înscrieri pentru vendori

Festivalurile de street food din Romania reprezinta una dintre cele mai bune oportunitati pentru: food truck-uri rulote fast food burger truck pizza truck coffee truck catering mobil Pe https://gastrohub.ro⁠� poti: publica gratuit anunturi HoReCa promova food truck-ul tau gasi echipamente profesionale gasi furnizori si parteneri pentru festivaluri

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

10.05.2026

Francize la raft 2026 – oportunitate pentru antreprenorii care vor sa investeasca inteligent in retail si HoReCa

Piata francizelor din Romania continua sa creasca, iar antreprenorii cauta tot mai des modele de business testate, care reduc riscurile si ofera suport operational real. Conferinta „Francize la raft” revine in 2026 cu o noua editie dedicata investitorilor, operatorilor retail si antreprenorilor interesati de dezvoltarea unei afaceri sustenabile prin franciza. Evenimentul va avea loc pe 15 mai 2026, in cadrul EXPO SHOP 2026, unul dintre cele mai importante evenimente dedicate retailului, francizelor si dezvoltarii comerciale din Romania.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Stiri

07.05.2026

O cafenea condusa de AI in Stockholm: viitorul industriei HoReCa sau doar un experiment?

cafenea din Stockholm a fost administrata aproape integral de un agent AI numit Mona, dezvoltat de Andon Labs. Inteligenta artificiala a gestionat angajari, aprovizionare, comunicarea cu personalul si negocieri comerciale, generand vanzari de aproximativ 44.000 SEK in primele doua saptamani. Desi AI-ul a demonstrat initiative interesante si capacitatea de a coordona activitati reale din industria HoReCa, experimentul a scos la iveala si numeroase probleme operationale, inclusiv comenzi gresite si dificultati in gestionarea stocurilor. Experimentul arata ca inteligenta artificiala poate deveni un instrument util pentru automatizare si management in HoReCa, dar supravegherea si experienta umana raman esentiale pentru functionarea eficienta a unei afaceri reale.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Stiri

01.05.2026

Litoral 2026: probleme la deschiderea sezonului estival – FPTR trage semnal de alarma

Federatia Patronatelor din Turismul Romanesc (FPTR) a organizat pe 28 aprilie 2026, la Hotel Tomis Mamaia, o conferinta de presa privind deschiderea sezonului estival. Reprezentantii industriei HoReCa au semnalat mai multe probleme majore care pot afecta startul sezonului de la 1 mai, inclusiv dificultati legate de functionarea plajelor si conditiile operationale. 👉 Operatorii din turism sustin ca actualele conditii nu permit deschiderea sezonului in parametri normali. Au fost prezentate documente oficiale, inclusiv protocolul MEDAT–FPTR si reclamatii privind blocajele din sistem.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

01.05.2026

🔥 HoRes Conference 2026 Bucuresti – Cum cresti profitul in restaurante

Pe 19 mai, la Hotel Caro din Bucuresti, are loc HoRes Conference Gastronomie – un eveniment dedicat cresterii profitabilitatii in HoReCa. Printre speakeri se numara Alexandru Pitu (Casa Timis), alaturi de nume importante din industrie precum Chef Foa si Antonio Passarelli. 👉 Tema principala: cum transformi restaurantul intr-un motor real de profit, nu doar un cost. ✔ Studii de caz reale ✔ Strategii aplicabile imediat ✔ Participare gratuita pentru manageri HoReCa 📩 Inscrieri: office@hores.ro

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

01.05.2026

Friteuza electrica vs friteuza pe gaz – ce alegi pentru afacerea ta HoReCa?

Friteuza electrica sau pe gaz? Afla diferentele, avantajele si costurile reale pentru restaurante, fast-food sau pizzerii si vezi ce varianta este mai profitabila pentru tine.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Stiri

01.05.2026

Selgros Romania devine partener APPR – sustinere pentru dezvoltarea HoReCa

Selgros Romania incheie un parteneriat strategic cu Asociatia Pizzarilor Profesionisti din Romania pentru sustinerea profesionalizarii industriei HoReCa si dezvoltarea comunitatii de pizzari din Romania.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Stiri

01.05.2026

Veniturile hotelierilor din București au crescut cu 12% în 2025 – piața HoReCa accelerează

Piata hoteliera din Bucuresti a inregistrat o crestere de 12% a veniturilor in 2025, conform Cushman & Wakefield, devenind una dintre cele mai dinamice piete HoReCa din Europa Centrala si de Est, sustinuta de cresterea tarifelor si a gradului de ocupare.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Stiri

01.05.2026

Rechemare arahide Metro România 2026 – produse contaminate cu aflatoxine (ANSVSA avertizează)

ANSVSA anunță rechemarea unor produse de arahide vândute în Metro România din cauza depășirii nivelului de aflatoxine. Vezi loturile afectate și ce trebuie să faci.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

28.04.2026

Cuptor pizza electric vs pe lemne – care este alegerea ideala pentru afacerea ta HoReCa?

Daca vrei sa deschizi o pizzerie sau sa iti optimizezi bucataria, alegerea intre un cuptor pizza electric si unul pe lemne este esentiala. Fiecare tip de cuptor are avantaje clare, iar decizia depinde de volum, buget si tipul de pizza pe care vrei sa o oferi.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente nationale

27.04.2026

Competitia Nationala WorldSkills de Brutari – Patiseri 2026 la Cluj-Napoca

Eveniment important pentru industria horeca si panificatie din Romania Competitia Nationala WorldSkills de Brutari – Patiseri, preparatori de produse fainoase a avut loc pe data de 24 aprilie 2026, in Cluj-Napoca, reunind tineri talentati si pasionati de domeniul panificatiei si patiseriei. Ajunsa la editia a IV-a, competitia este gazduita de Puratos Innovation Center si reprezinta un reper important pentru dezvoltarea profesionala in industria horeca si de productie a

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

23.04.2026

BIZZ CONNECT #4 Baia Mare – networking, inspiratie si leadership la Romanita Events

BIZZ CONNECT #4 Baia Mare a avut loc intr-o atmosfera plina de energie, inspiratie si oameni valorosi, reunind antreprenori, lideri si profesionisti din diverse domenii. Evenimentul, organizat la Romanita Events, a fost un adevarat punct de conectare pentru comunitatea de business locala.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente nationale

23.04.2026

Targul „Pe-un picior de plai, pe-o gura de rai” Medgidia 2026 – produse traditionale si artizani locali

In perioada 30 aprilie – 3 mai 2026, in Piateta Decebal din Medgidia, are loc targul popular „Pe-un picior de plai, pe-o gura de rai”, un eveniment dedicat traditiilor romanesti, produselor autentice si sustinerii producatorilor locali. Evenimentul aduna artizani, producatori si comercianti din diferite zone ale tarii, oferind vizitatorilor o experienta autentica, plina de gusturi traditionale si obiecte lucrate manual.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

23.04.2026

Horeca Next Level Constanta 2026 – tendinte, inovatie si oportunitati pentru antreprenori

Ieri, 21 aprilie 2026, a avut loc evenimentul Horeca Next Level Constanta, un punct de intalnire important pentru antreprenorii din industria HoReCa, furnizori, distribuitori si profesionisti din domeniu. Evenimentul a adus in prim-plan cele mai noi tendinte din industrie, solutii moderne pentru eficientizarea afacerilor si oportunitati reale de colaborare.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

17.04.2026

Plita pe gaz vs plita electrica horeca – ghid complet pentru alegerea corecta

Alegerea intre o plita pe gaz si o plita electrica horeca este una dintre cele mai importante decizii pentru orice bucatarie profesionala. Fie ca vorbim despre restaurante, fast-food-uri, hoteluri sau catering, echipamentul ales influenteaza direct costurile, viteza de lucru si calitatea preparatelor. Pe www.gastrohub.ro⁠� poti gasi rapid plite horeca noi sau second hand, dar inainte de a cumpara, este important sa intelegi diferentele dintre cele doua variante.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente nationale

16.04.2026

Retail & Horeca Distribution 2026 – Eveniment esential pentru distributie si FMCG

Evenimentul Retail & Horeca Distribution 2026 va avea loc pe data de 11 iunie 2026 la Hotel Aro Palace si reprezinta unul dintre cele mai importante evenimente dedicate industriei de distributie, retail si HoReCa din Romania.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente internationale

16.04.2026

FoodService & Hospitality Expo 2027 – Cel mai important targ HORECA din Europa de Sud-Est

Save the date: 3 – 5 aprilie 2027, Bucuresti FoodService & Hospitality Expo 2027 va avea loc in perioada 3 – 5 aprilie 2027 la Romexpo si reprezinta singurul targ B2B dedicat exclusiv industriei Food, Beverage, Retail si HoReCa din Romania si Europa de Sud-Est. Ajunsa la editia a 6-a, expozitia se anunta a fi cel mai important eveniment din domeniu, reunind companii locale si internationale, furnizori majori si mii de profesionisti in cautare de parteneriate si oportunitati de business.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente internationale

16.04.2026

FoodService & Hospitality Expo 2027 – Evenimentul HORECA de top din Romania

Ce este FoodService & Hospitality Expo 2027 FoodService & Hospitality Expo 2027 va avea loc in perioada 3 – 5 aprilie 2027, la Romexpo, Bucuresti. Evenimentul ajunge la editia a 6-a si promite sa devina unul dintre cele mai importante targuri dedicate industriei HORECA si retail din Europa de Sud-Est. Acest eveniment reuneste producatori, distribuitori, antreprenori si specialisti din domeniul alimentar, oferind oportunitati reale de networking si dezvoltare a afacerilor.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

16.04.2026

Aparat kebab profesional – ghid complet pentru alegere si utilizare in horeca

In industria horeca, preparatele tip shaorma si kebab sunt printre cele mai vandute produse. Pentru a obtine rezultate constante si rapide, este esential un aparat kebab profesional de calitate. In acest ghid complet vei afla cum functioneaza un aparat kebab, ce tipuri exista si cum sa alegi varianta potrivita pentru afacerea ta. Daca vrei sa cumperi sau sa vinzi echipamente horeca, gasesti oferte actualizate pe www.gastrohub.ro

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

16.04.2026

Cuptor convectie profesional – ghid complet, avantaje si dezavantaje

In industria horeca, eficienta si consistenta sunt esentiale. Unul dintre cele mai importante echipamente din orice bucatarie profesionala este cuptorul convectie. Acesta este utilizat pe scara larga in restaurante, pizzerii, patiserii si unitati de catering datorita performantelor sale ridicate. Daca vrei sa achizitionezi sau sa vinzi echipamente horeca, poti gasi oferte actualizate pe www.gastrohub.ro , platforma dedicata profesionistilor din domeniu.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

05.04.2026

Rotisor pui profesional – ghid complet pentru alegere (HoReCa)

Daca vrei sa iti deschizi un fast-food sau sa cresti vanzarile in restaurant, alegerea unui rotisor de pui profesional este esentiala. In acest ghid vei afla exact cum alegi corect un rotisor pui profesional, ce tipuri exista si cum sa faci cea mai buna investitie pentru afacerea ta.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

26.03.2026

Cum sa cumperi echipamente HoReCa inteligent in 2026

Industria HoReCa este intr-o continua dezvoltare, iar alegerea echipamentelor potrivite poate face diferenta intre un business profitabil si unul care se lupta cu costuri mari si eficienta scazuta. Fie ca deschizi un restaurant, o cafenea sau un fast-food, investitia in echipamente horeca trebuie facuta inteligent. Una dintre cele mai bune metode de a face achizitii corecte nu este online, ci direct din targuri si expozitii dedicate. Aici poti vedea echipamentele in actiune, poti discuta direct cu furnizorii si poti obtine preturi mult mai bune.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente nationale

26.03.2026

GastroPan 2026 – trei zile de inovație, competiție și inspirație pentru industria alimentară

Evenimentele naționale HoReCa din România sunt târguri și expoziții dedicate profesioniștilor din domeniu, unde poți descoperi și cumpăra echipamente de bucătărie, mobilier și soluții tehnologice. Printre cele mai importante se numără GastroPan, INDAGRA FOOD și FoodService & Hospitality Expo, care reunesc producători, importatori și distribuitori. Aceste evenimente oferă demonstrații live, posibilitatea de negociere directă și acces la cele mai noi echipamente HoReCa.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente nationale

26.03.2026

Artisan Food Market, în weekend la Hanul lui Manuc

În spatele fiecărui produs local stă o pasiune profundă față de rețete, ingrediente și metode de preparare prinse în povești întinse pe generații. În weekendul 28 - 29 Martie te așteptăm la Artisan Food Market ed. a XII-a la Hanul lui Manuc, alături de artizani locali din toată țara să ne bucurăm împreună de produse artizanale gourmet remarcabile. miercuri, 25 martie 2026

Echipa GastroHub Citește mai mult

Cursuri-ateliere

22.03.2026

Asociatia Gide - Atelier desturi speciale - Curs de cofetarie cu Anna Braghis – Timisoara - 24-25.03.2026

🍰 Curs de cofetarie cu Anna Braghis – Timisoara Cursul de cofetarie sustinut de Anna Braghis este conceput ca o experienta completa, adresata atat pasionatilor care vor sa invete de la zero, cat si celor care doresc sa isi perfectioneze tehnica in zona deserturilor moderne si speciale.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

21.03.2026

Mașină de spălat vase HoReCa – ghid complet de cumpărare

Masina de spalat vase HoReCa este esentiala pentru orice business din domeniul alimentar, oferind spalare rapida, igienizare la temperaturi ridicate si eficienta operationala. Alegerea corecta depinde de capacitate (cosuri/ora), tip (sub blat, cu capota sau tunel), consum si tipul de alimentare. Un echipament bine ales reduce costurile si optimizeaza fluxul din bucatarie. Pentru oferte si comparatii rapide, acceseaza www.gastrohub.ro⁠.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

13.03.2026

Ghid orientativ de bune practici și legislație pentru operatorii economici din sectorul HoReCa

Ghidul prezintă principalele reglementări și bune practici pentru operatorii din sectorul HoReCa privind siguranța alimentară, în conformitate cu legislația europeană și națională (Regulamentele CE 178/2002, 852/2004, 853/2004 etc.). Sunt descrise procedurile de recepție a materiilor prime, transport, depozitare și manipulare a alimentelor, pentru a preveni contaminarea și riscurile microbiologice. Documentul evidențiază importanța trasabilității produselor, respectării temperaturilor de păstrare și etichetării corecte a alimentelor. Respectarea acestor norme contribuie la menținerea igienei, siguranței alimentare și protecției consumatorilor în unitățile de alimentație publică.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

11.03.2026

Friteuza profesionala HoReCa – tipuri, avantaje si cum alegi modelul potrivit

In orice bucatarie profesionala din domeniul HoReCa, friteuza profesionala este unul dintre cele mai utilizate echipamente. Restaurantele, fast-food-urile, food truck-urile si cantinele folosesc friteuze pentru prepararea rapida a produselor precum cartofi prajiti, crispy, snitele, peste sau diverse gustari. Alegerea unei friteuze potrivite poate face diferenta intre productivitate, costuri mai mici si calitatea preparatelor. In acest articol iti explicam tipurile de friteuze profesionale, avantajele lor si cum poti gasi oferte sau echipamente pe platforma www.gastrohub.ro⁠ .

Echipa GastroHub Citește mai mult

Stiri

06.03.2026

Investitii majore in turism: Alexandrion Experience extinde zona SPA si facilitatile pentru evenimente

Industria hoteliera din Romania continua sa se dezvolte prin investitii importante in infrastructura si servicii dedicate turistilor si segmentului corporate. Hotelul Alexandrion Experience a anuntat investitii semnificative pentru modernizarea facilitatilor si cresterea atractivitatii produsului hotelier.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Stiri

06.03.2026

Mercure Craiova – nou hotel modern cu 78 de camere in centrul orasului

Un nou hotel din reteaua Mercure Hotels urmeaza sa fie dezvoltat in Craiova, aducand standarde internationale de ospitalitate intr-un oras care castiga tot mai multa popularitate in randul turistilor. Hotelul Mercure Craiova va include 78 de camere moderne, proiectate pentru a oferi confort, functionalitate si un design contemporan inspirat din elemente culturale locale.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Stiri

06.03.2026

Snick Ambalaje prezinta solutii moderne de ambalare pentru cofetarii si coffee shop-uri la Horeca Next Level Dessert

Industria deserturilor si a produselor de patiserie acorda o importanta tot mai mare ambalajelor profesionale, iar companii specializate precum Snick Ambalaje dezvolta constant solutii adaptate cerintelor actuale din domeniul alimentar.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

06.03.2026

Tendinte HoReCa in România în 2026

Industria HoReCa evoluează constant, iar restaurantele trebuie să se adapteze noilor tendințe pentru a rămâne competitive.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

06.03.2026

Cum alegi echipamente HoReCa pentru un fast-food

Deschiderea unui fast-food implică alegerea unor echipamente profesionale potrivite pentru un flux rapid de comenzi.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

06.03.2026

Cele mai căutate echipamente HoReCa în România

Industria restaurantelor se bazează pe echipamente profesionale care asigură eficiența bucătăriilor comerciale. În ultimii ani, cererea pentru echipamente HoReCa moderne a crescut semnificativ.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

06.03.2026

De ce unele restaurante se închid în România

Piața HoReCa este dinamică, iar în fiecare an apar și dispar restaurante. Creșterea costurilor de operare reprezintă unul dintre principalele motive. Potrivit declarațiilor lui Radu Savopol, președintele HORA, numărul unităților HoReCa din România a început să scadă.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

06.03.2026

Costul deschiderii unui restaurant în România în 2026

Industria HoReCa din România continuă să atragă antreprenori interesați să deschidă restaurante, cafenele sau fast-food-uri. Totuși, costurile de pornire au crescut în ultimii ani, iar planificarea bugetului este esențială pentru succesul unei afaceri.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Stiri

06.03.2026

Situația HoReCa în România – numărul restaurantelor începe să scadă

Numărul unităților HoReCa din România a scăzut cu aproximativ 10%. Află care sunt cauzele și cum se schimbă piața restaurantelor.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

06.03.2026

Cuptor pizza profesional – ce model sa alegi (ghid complet HoReCa)

In acest ghid iti explic ce tipuri de cuptoare exista, ce avantaje au si cum alegi modelul potrivit pentru pizzeria ta.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

05.03.2026

Ce fel de aparatura se recomanda pentru o rulota food truck: gaz sau electric?

Alegerea echipamentelor potrivite pentru o rulota food truck este una dintre cele mai importante decizii atunci cand pornesti o afacere in domeniul street food. Multi antreprenori se intreaba daca este mai bine sa foloseasca aparatura pe gaz sau echipamente electrice pentru rulota. Raspunsul depinde de mai multi factori: puterea electrica disponibila, tipul de preparate, spatiul din rulota si costurile de operare. In acest ghid vei afla ce echipamente sunt recomandate pentru o rulota food truck si ce varianta este mai eficienta: gaz sau electric.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

04.03.2026

Plita pe gaz horeca – ghid complet de alegere pentru restaurante

Detalii privind alegerea plitei potrivite afacerii tale in HoReCa.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente nationale

04.03.2026

INTERIO 2026 Constanta – eveniment de design interior, mobilier si echipamente HoReCa

INTERIO 2026 – The Experience Edition revine cu o editie complet reconfigurata, dedicata designului interior, mobilierului profesional si echipamentelor pentru industria HoReCa. Evenimentul propune un concept modern, construit in jurul experientei directe, interactiunii dintre profesionisti si prezentarii aplicate a solutiilor din industrie.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

28.02.2026

Lista completa echipamente bucatarie profesionala – ghid pentru restaurante si unitati HoReCa

Descopera lista completa de echipamente bucatarie profesionala necesare pentru restaurante, fast food si cafenele. Afla ce utilaje horeca sunt esentiale si cum alegi echipamentele potrivite pentru afacerea ta.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

28.02.2026

Ghid complet pentru deschiderea unui restaurant in Romania – echipamente horeca si dotari profesionale

Afla ce echipamente horeca profesionale sunt necesare pentru deschiderea unui restaurant in Romania. Lista completa de utilaje bucatarie profesionala, masini de spalat vase, mobilier inox si dotari obligatorii pentru industria HoReCa.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Ghid

19.02.2026

Gaz sau Electric pentru un Rotisor Profesional de 30 de Pui? Ghid Complet pentru afacerea ta

Grill pe gaz sau electric

Echipa GastroHub Citește mai mult

Festival

16.02.2026

Street Food Moșnița

Street Food Moșnița revine în forță la Fun Shop Park! 🔥

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente nationale

14.02.2026

Se deschide Arena Park Ghiroda – 01 Martie 2026!

Se deschide Arena Park Ghiroda – 01 Martie 2026! 📍 Ghiroda, la câțiva pași de Aeroportul Timișoara

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

13.02.2026

Comert ambulant in Romania

Comert ambulant în România: ai nevoie și de autorizație de la primărie?

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

13.02.2026

Afacere "Zilele Oraselor"

Afacere cu mâncare la „Zilele Orașelor”, bâlciuri și festivaluri – merită investiția?

Echipa GastroHub Citește mai mult

Festival

08.02.2026

Romanian Countryfest 2026 | Primul festival country din România | Codlea Brașov

Romanian Countryfest 2026 marchează istorie: primul festival de muzică country din România, Europa de Sud-Est și Balcani. Concerte live, artiști internaționali și vibe western autentic, 13–16 august, Codlea – Brașov.

Echipa GastroHub Citește mai mult

Business

08.02.2026

Echipamente HoReCa esentiale pentru afacerea ta

Tot ce ai nevoie in afacerea ta HoReCa

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente internationale

02.02.2026

Riga Food 2026 10-12 septembrie

Horeca in regiunea baltica

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente nationale

31.01.2026

Calendar evenimente Horeca 2026

Calendar cu evenimentele Horeca din Romania 2026

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente nationale

31.01.2026

19-21 martie 2026, Sibiu – GastroPan – mai mult decât o expoziție, un reper al industriei de panificație, cofetărie și HoReCa

Expoziția internațională GastroPan, care va avea loc în perioada 19–21 martie 2026, la Sibiu

Echipa GastroHub Citește mai mult

General

31.01.2026

INDAGRA FOOD 2026 - Bucuresti 28 octombrie -1 noiembrie

INDAGRA FOOD 2026 – un reper strategic pentru companiile din foodservice și HoReCa, Bucuresti 28 octombrie -1 noiembrie

Echipa GastroHub Citește mai mult

Evenimente internationale

31.01.2026

SIGEP RIMINI IANUARIE 2026

SIGEP World 2026 este următoarea ediție a târgului internațional dedicat excelenței din foodservice

Echipa GastroHub Citește mai mult