Vand camera de afumare profesionala reconditionata, destinata productiei de mezeluri si procesarii produselor alimentare. Echipamentul este ideal pentru macelarii, carmangerii, fabrici de mezeluri, unitati de procesare carne, peste si branzeturi, oferind control precis al procesului de afumare.
Camera este echipata cu generator profesional de fum prin frecare si sistem electronic modern de control al procesului, fiind pregatita pentru utilizare in productie.
Caracteristici:
Camera de afumare profesionala
Generator automat de fum prin frecare
Controller electronic pentru controlul procesului
Programare automata a ciclurilor de lucru
Constructie din inox
Carucior profesional pentru bete de afumare inclus
Capacitate mare de productie
Echipament reconditionat si igienizat
Alimentare industriala
Pregatita pentru transport si montaj
Recomandata pentru:
salamuri
carnati
muschi file
pastrama
jambon
bacon
peste afumat
branzeturi afumate
produse traditionale
productie artizanala si industriala
Camera asigura o afumare uniforma, control precis al temperaturii si fumului, fiind potrivita pentru productia zilnica in unitati alimentare care urmaresc obtinerea unor produse de calitate.
Vezi si alte camere de afumare si utilaje pentru procesarea carnii:
https://www.gastrohub.ro/c/utilaje-industria-alimentara
Descopera oferta completa de echipamente profesionale:
https://www.gastrohub.ro
Daca esti interesat de camere de afumare, cuptoare pentru mezeluri, afumatoare profesionale, masini pentru procesarea carnii sau alte utilaje pentru industria alimentara, consulta si celelalte anunturi disponibile pe platforma.