Vand cuptor profesional multifunctional destinat productiei alimentare, potrivit pentru macelarii, carmangerii, fabrici de mezeluri, unitati de procesare carne, branzeturi, peste, catering si laboratoare alimentare.
Acest echipament permite realizarea mai multor procese tehnologice intr-un singur utilaj, oferind control precis al temperaturii si cicluri automate de preparare pentru obtinerea unor produse constante si de calitate.
Avantaje:
Gatire cu aer cald
Gatire cu aburi
Afumare la cald
Uscare produse alimentare
Rumenire si coacere
Control electronic inteligent
Ventilatie fortata pentru distributie uniforma a temperaturii
Generator de abur incorporat
Sonde pentru monitorizarea temperaturii produsului
Programe automate si retete memorabile
Consum redus de energie
Constructie profesionala din inox
Alimentare trifazica 380 V
Recomandat pentru prepararea:
salamurilor
carnatilor
jambonului
pastramei
baconului
pestelui afumat
branzeturilor
fructelor si legumelor deshidratate
produselor ready meal
hranei pentru animale
Este alegerea ideala pentru afaceri care doresc sa optimizeze procesul de productie si sa realizeze mai multe operatiuni cu un singur echipament profesional.
Vezi oferta completa de cuptoare profesionale:
https://www.gastrohub.ro/c/cuptoare-profesionale
Gaseste echipamente pentru industria alimentara si HORECA:
https://www.gastrohub.ro
Daca ai nevoie de afumatoare profesionale, camere de afumare, cuptoare industriale, echipamente pentru procesarea carnii sau utilaje pentru fabrici alimentare, descopera si celelalte anunturi disponibile pe platforma.