Descriere
Gratarul profesional din fonta Guison GRC12050 este conceput pentru prepararea carnii, pestelui, legumelor si altor preparate in restaurante, terase, catering si bucatarii profesionale. Fabricat in Spania, gratarul are o suprafata de gatit de 35 x 50 cm, grosime de 5 mm si doua fete de gatire, oferind distributie uniforma a caldurii si rezultate excelente la temperaturi ridicate. Caracteristicile de mai jos sunt preluate din descrierea produsului.
Caracteristici
Brand: Guison
Model: GRC12050
Material: fonta
Dimensiune suprafata de gatit: 35 x 50 cm
Grosime: 5 mm
Greutate: 8,3 kg
Doua suprafete de gatit
Doua manere turnate
Fabricat in Spania
Constructie din fonta turnata manual
Avantaje
Distribuie uniform caldura pe intreaga suprafata.
Pastreaza temperatura pentru gatire eficienta.
Ideal pentru fripturi, burgeri, mici, coaste, peste si legume.
Rezista la temperaturi foarte ridicate.
Constructie robusta pentru utilizare profesionala intensa.
Doua fete de gatire pentru preparate diferite.
Compatibilitate
Foc deschis cu lemne
Arzatoare pe gaz
Pirostrii
Recomandari de utilizare
Se lasa sa se raceasca natural dupa utilizare.
Nu se raceste cu apa pentru a evita deteriorarea fontei.
Se recomanda ungerea usoara dupa curatare pentru protejarea suprafetei.
Recomandat pentru
Restaurante
Steak House
Burgerii
Fast-food
Catering
Hoteluri
Terase
Pensiuni
Bucatarii profesionale