Descriere
RULOTĂ FOOD TRUCK LA CHEIE
Solicitare de concept tehnic, proiectare, execuție, echipare și punere în funcțiune
Obiectiv: livrarea unei rulote comerciale noi, complet funcționale și conforme, destinată operării permanente în Constanța, pe tot parcursul anului. Soluția va fi proiectată pentru doi operatori la servire, o capacitate nominală de 40 de unități finite/oră și vânzarea întregului lot zilnic de 300 de unități într-un schimb de 8 ore.
1. Obiectul solicitării
Solicităm ofertă pentru proiectarea și realizarea integrală a unei rulote food truck, de la conceptul tehnic și planul de flux până la livrarea în stare de funcționare. Furnizorul va avea responsabilitate unică pentru compatibilitatea dintre structură, instalații, ventilație, echipamente și cerințele de autorizare aplicabile.
• proiect tehnic și plan de amplasare interioară, cu cote;
• construcția rulotei, șasiu, finisaje, mobilier și instalații;
• furnizarea și montarea echipamentelor profesionale;
• personalizare exterioară completă conform identității vizuale furnizate ulterior;
• documentație tehnică, omologare/înmatriculare și documentele necesare exploatării;
• probe, punere în funcțiune, instruire de bază și garanție.