Descriere
Vand Bain-Marie electric profesional pentru mentinerea preparatelor la temperatura optima de servire. Echipamentul este ideal pentru restaurante, autoserviri, cantine, catering, hoteluri, fast-food-uri si alte unitati HoReCa care servesc preparate calde pe parcursul intregii zile.
Sistemul de incalzire dubla asigura distribuirea uniforma a temperaturii si mentinerea calitatii preparatelor fara risc de uscare sau ardere.
Specificatii tehnice
✅ Model: BV6-2
✅ Alimentare: 220V / 50Hz
✅ Putere: 2,5 kW
✅ Temperatura reglabila: 30°C – 80°C
✅ Configuratie cuve: GN 1/1 x 6 + GN 1/1 x 3
✅ Adancime bai: 100 mm + 20 mm
✅ Material: otel inoxidabil profesional
✅ Greutate neta: 88 kg
✅ Sistem de incalzire dubla
Avantaje
Mentine preparatele la temperatura ideala de servire
Incalzire uniforma prin baie de apa
Capacitate mare pentru autoserviri si linii de servire
Constructie profesionala din inox
Curatare si intretinere usoara
Consum redus de energie
Fiabilitate ridicata
Ideal pentru:
Restaurante
Autoserviri
Cantine
Catering
Hoteluri
Fast Food
Pensiuni
Linii de servire
Evenimente si bufete
Potrivit pentru mentinerea la cald a:
Ciorbe si supe
Sosuri
Garnituri
Carne gatita
Legume
Paste
Preparate traditionale
Mancaruri pentru autoservire
Bain-Marie-ul profesional reprezinta solutia perfecta pentru servirea eficienta a preparatelor calde si respectarea standardelor din industria alimentara.
Vezi si alte echipamente pentru autoservire:
https://www.gastrohub.ro/c/bucatarie-profesionala
Anunturi HoReCa disponibile:
https://www.gastrohub.ro/anunt
Gaseste furnizori si servicii pentru afacerea ta:
https://www.gastrohub.ro/parteneri
Articole utile:
https://www.gastrohub.ro/blog/bucatarie-profesionala-dotari
https://www.gastrohub.ro/blog/cum-alegi-furnizorul-de-materii-prime