Ghid 06.03.2026 Publicat de Echipa GastroHub

Tendinte HoReCa in România în 2026

Industria HoReCa evoluează constant, iar restaurantele trebuie să se adapteze noilor tendințe pentru a rămâne competitive.

Tendințe importante

Printre cele mai importante tendințe se numără:

digitalizarea comenzilor

livrarea la domiciliu

eficiența energetică

automatizarea bucătăriilor.

Restaurantele care investesc în tehnologie și echipamente moderne pot obține avantaje competitive importante.