Descriere
Convectomatul profesional Palux cu 14 tavi GN 1/1 este un echipament premium fabricat in Germania, destinat restaurantelor, hotelurilor, firmelor de catering, cantinelor, bucatariilor centrale, laboratoarelor de cofetarie si patiserie. Conceput pentru productie intensiva, acest cuptor combina performanta ridicata cu un control precis al procesului de gatire.
Echipamentul functioneaza la 380 V, are o putere instalata de 11 kW si permite utilizarea a 14 tavi GN 1/1 sau 7 tavi GN 2/1, oferind flexibilitate pentru prepararea unor volume mari de produse. Functiile de coacere, fierbere cu abur si gatire combinata permit obtinerea unor preparate uniforme si de calitate superioara.
Convectomatul este dotat cu panou de comanda color cu touchscreen, pentru programare rapida si intuitiva, iar suportul inclus faciliteaza integrarea in fluxul de lucru al bucatariei profesionale. Toate echipamentele sunt livrate cu revizie tehnica, igienizare, garantie si factura, fiind pregatite pentru utilizare imediata.
Specificatii:
Marca: Palux
Fabricat in Germania
Alimentare: 380 V
Putere: 11 kW
Capacitate: 14 tavi GN 1/1 sau 7 tavi GN 2/1
Functii: coacere, abur si gatire combinata
Panou color cu touchscreen
Suport inclus
Garantie si factura
Acest convectomat Palux second hand este alegerea ideala pentru cei care cauta cuptor profesional Palux, convectomat electric 14 tavi, cuptor horeca 380V, echipamente horeca profesionale, utilaje horeca second hand, cuptor gastronomic profesional si echipamente premium pentru restaurante, hoteluri si catering.