Descriere
Rational SelfCookingCenter SCC 201E este un convectomat profesional de ultima generatie, proiectat pentru restaurante, hoteluri, catering, cantine, spitale, bucatarii centrale si unitati HoReCa cu productie ridicata. Fabricat in Germania, acest model ofera performanta exceptionala, consum optimizat si rezultate constante pentru orice tip de preparat.
Cu o capacitate de 20 tavi GN 1/1, cuptorul poate prepara simultan pana la 300 de portii, fiind ideal pentru bucatariile cu flux mare de lucru. Functioneaza la 380 V, dezvoltand o putere de 37 kW, iar intervalul de temperatura cuprins intre 30°C si 300°C permite prepararea alimentelor prin abur, convectie sau gatire combinata.
Modelul este prevazut cu sistem automat de spalare in 4 programe, reducand timpul de intretinere si consumul de detergenti. De asemenea, dispune de port USB, care permite salvarea si transferul retetelor si programelor de gatire intre echipamente Rational.
Caracteristici tehnice:
Rational SelfCookingCenter SCC 201E
Fabricat in Germania
Alimentare electrica 380 V
Putere instalata: 37 kW
Capacitate: 20 tavi GN 1/1
Productivitate: 150-300 portii
Temperatura reglabila: 30°C - 300°C
Functii de convectie, abur si gatire combinata
Sistem automat de spalare in 4 cicluri
Port USB pentru programe si retete
Constructie profesionala din inox
Garantie si factura
Acest Rational SCC 201E second hand este recomandat celor care cauta convectomat Rational profesional, cuptor Rational SelfCookingCenter, cuptor horeca 20 tavi, convectomat electric 380V, echipamente horeca premium, utilaje horeca second hand, cuptoare profesionale pentru restaurante si echipamente de top pentru productie alimentara intensiva.